|
Waanzinnig Lekkere Kabeljauw Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vis keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg. kabeljauwfilets snij ze in 7 cm. dikke stukken
(kijk of de graten er uit zijn )
200 gr. roomboter
200 gr. danisch blue
sap van 1 ciroen
fijn gehakte peterselie
eventeel peper zout
Voorbereiding: Maak een saus van de boter de danisch blue en het citroensap
Bereidingswijze: Oven op 200gr.
Beboter de schaal ,
leg de vis in de schaal en giet de hete saus er over heen.
Nu ca. 10 a 15 min . in de oven en klaar .(ligt aan de oven )
|
|
|